Oui mais ça doit quand même être pénible de toujours boire comme ça = Pero igual es agobiante siempre tener que beber tanto.

C' est contraignant = Es duro

Non, je bois surtout les derniers jours avant la course = No, bebo sobre todo los últimos días antes de la carrera

Je ne bois pas tout les temps autant = No bebo siempre tanto

Et le matin avant la course, tu manges quoi? = Y la mañana antes de la carrera, ¿qué comes?

Ah. le matin avant la course, je mange des...saucisses = Ah, la mañana antes de la carrera como...salchicha

Des saucisses? = ¿Salchicha?

Oui, tu sais, les saucisses berlinoises, tu connais? = Si, sabes, esta salchicha berlinesa, ¿la conoces?

Mais quand t' es ailleurs qu' à Berlin, tu fais comment? = Pero si no estás en Berlín, ¿qué haces?

t' es = tu es (lenguaje coloquial)

Mais non, je plaisante Laurence. Le matin je mange du pain, = No, estoy bromeando Laurencee. Por la mañana como pan.

du pain complet en géneral, avec un peu de miel et des céréales = Normalmente pan integral, con un poco de miel y cereales.

D' accord, pas des pâtes, le matin? = Vale, ¿así que no comes pasta por la mañana?

Non, je ne mange pas de pâtes le matin = No, por la mañana no como pasta.

Simplement je déjeune trois heures avant la course = Simplemente desayuno tres horas antes de la carrera

Trois heures, pourquoi trois heures? = Tres horas, ¿por qué tres horas?

Pour avoir le temps de digérer, avant de courir, pour ne pas "revendre" = Para tener tiempo de digerir, para no vomitar

tout ce que j' ai ingéré = lo que comí

El pronombre relativo se refiere a tout
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Et pendant la course? Tu bois? Tu manges? Comment ça se passe? = ¿Y durante la carrera? ¿Bebes? ¿Cómo funciona?

J' essaie de boire pendant le semi-marathon trois ou quatre fois et je mange = Durante el medio maratón trato de beber tres o cuatro veces y tomo

un gel de glucose = un gel de glucosa

Mais...quand? = Pero, ¿cuándo?

Au quinzième kilomètre = En el kilómetro quince

D' accord. Et à l' arrivée,après la course,  tu manges comment? = De acuerdo. Y a la llegada, ¿qué comes?

A l' arrivée je prends une chope et une...saucisse....berlinoise = A la llegada tomo un vaso y una salchicha berlinesa..una salchicha de curry

Ah, d' accord. C' est bien. Et ce soir, on peut aller manger au resto... = Ah, de acuerdo. Y por la noche podemos ir a un bar.